O que as barracas vendem em Shantou? Análise dos principais tópicos e tendências em toda a rede nos últimos 10 dias
À medida que a economia das barracas de rua continua a aquecer, várias barracas estão surgindo nas ruas e becos de Shantou. Este artigo combina tópicos importantes e tendências de consumo na Internet nos últimos 10 dias (a partir de novembro de 2023) para fornecer uma referência baseada em dados para empreendedores que desejam montar barracas em Shantou.
1. Tendências populares de categorias de barracas em toda a rede (últimos 10 dias)
| Classificação | Categoria | Palavras-chave populares | Aumento do volume de pesquisa |
|---|---|---|---|
| 1 | Lanches de celebridades da Internet | Polegar frito, linguiça grelhada crocante, gelo de taro | +68% |
| 2 | Artesanato cultural e criativo | Pulseira de miçangas, urso fluido DIY, corte de papel do patrimônio cultural imaterial | +45% |
| 3 | Brinquedos de descompressão | Amassar, Slime, Desabafar Uva | +120% |
| 4 | Periféricos para animais de estimação | Enfeites para animais de estimação, lanches artesanais, personalização de retratos | +38% |
2. Recomendações para barracas locais populares em Shantou
Combinando as características regionais e os hábitos de consumo de Shantou, as seguintes cinco categorias de produtos têm tido uma forte procura recentemente:
| Categoria | Produtos específicos | Lugares populares | margem de lucro |
|---|---|---|---|
| Lanches Chaoshan | Panqueca de cebolinha cristalizada, bolo de cavalo, bolo de arroz sem arroz | Pequeno Parque/Ilha Nanao | 50%-70% |
| processamento de frutos do mar | Ostras recentemente grelhadas, camarões salgados e apimentados | Mercado Noturno da Estrada Haibin | 60% + |
| brinquedos nostálgicos | Sapo de lata, libélula de bambu | Ao redor da escola | 300%+ |
3. Análise de dados de casos de configuração de estol bem-sucedidos
| Tipo de barraca | faturamento médio diário | Ciclo de recuperação de custos | Tempos populares |
|---|---|---|---|
| barraca de chá de limão | 800-1500 yuans | 3-5 dias | 19h00-23h00 |
| Barraca DIY pintada à mão | 300-600 yuans | 7 a 10 dias | Fim de semana o dia inteiro |
4. Novas tendências na instalação de barracas em Shantou em 2023
1.consumo experiencial: Fornecer demonstrações do processo de produção (como bater bolinhos de carne no local) é mais popular
2.Vinculação de mídia social: Douyin/Xiaohongshu registra o número diário de barracas e a velocidade de aumento de torcedores aumenta em 200%.
3.conceito de saúde: O volume de pesquisas por bebidas com baixo teor de açúcar e lanches sem adição de açúcar aumentou 90% ano a ano
5. Aviso de risco
1. É necessário solicitar certificados de qualificação como "Cartão de Registro de Empresa Alimentar" com antecedência
2. Há um grande agrupamento de lanches semelhantes (agora existem mais de 20 barracas de chá de limão na Ilha Nan’ao)
3. Os fatores climáticos têm um impacto significativo (em média, as vendas caem 65% em dias de chuva)
De acordo com os dados mais recentes da Meituan, o preço unitário por cliente no Shantou Night Market está concentrado na faixa de 15 a 30 yuans. Recomenda-se que os novatos comecem com categorias de baixo limiar e alta rotatividade. Ao mesmo tempo, devemos prestar atenção à política de gestão de barracas temporárias emitida pelo Gabinete de Criação e Cultura de Shantou, para que as operações em conformidade possam durar muito.
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